皆さんこんにちは。今日も感謝連想ゲーム、よろしくお願いします。 前回のテーマは乳製品、そこからの感謝連想は・・・・ 『発酵』です。 洋の東西を問わず、発酵は人類の食を大きく支えてきてくれました。 いわゆる保存食ですね。一つ間違えればカビて腐っ…
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